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Tag Archives: Triangulo del Cafe

Balsaje con Fiambre en el Rio La Vieja

Una costumbre del centro del Valle del Cauca y el Eje Cafetero ahora llamado Triangulo del Café (VALLE DEL CAUCA: GUACARI, GINEBRA, ROZO, DOVIO – EJE CAFETERO: LA TEBAIDA QUIMBAYA) es el “EL FIAMBRE” que consiste en una provision de comida para llevar a jornadas de trabajo, estudio o, simplemente, …

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